給食が変わり、子供達もモリモリ食べてくれるようになり嬉しい限りです☆
あおいさんのレシピは…
子供の食べるツボがとてもわかっているレシピばかり！
例えば
・野菜を炒める際、どれくらい炒るのがベストか、知っていますか？
・食べない食材が出たとき、子どもにどのように接すればいいか、知っていますか？
・今のわが子に必要なエネルギー量や栄養素を把握し、日々料理していますか？
このような現場でしか知りえない実体験を基に、試行錯誤と研究を15年間繰り返し、この「子どもと食べる魔法のミールキット」にぎゅっと詰め込んであるのがこちらの給食室のレシピ達なのです☆
あおいさんのYouTubeのコメント欄は…
子供達を思ってくれているものばかり☆
だからなんでしょうね〜
２月、８月に保育園向け食育YouTube講座というのもあります。
次回は8月にあるそうなので、また告知しますのでお待ちくださいね〜
こちらはあおいさんからの、短いメッセージ動画になります☆
